Skutki przesadnej troski o ładną karnację bywają zgubne...  | Brak ilustracji w tej wersji pisma |
Ciekawostka: Podczas gotowania raki - a także krewetki i homary - czerwienieją. Nie wskutek poparzeń jednak. Pod wpływem temperatury rozpada się większość zawartych w ich pancerzach barwników - poza astaksantyną, różowym lub czerwonym barwnikiem z grupy karotenoidów. |