Gdzie dwóch się bije, tam trzeci... obrywa.  | Brak ilustracji w tej wersji pisma |
Ciekawostka: John Harvey Kellog wynalazł płatki przypadkiem. Od dłuższego czasu poszukiwał on nowych receptur dla urozmaicenia ściśle wegetariańskiej diety pacjentów sanatorium Battle Creek, którego był naczelnikiem. Wraz z bratem eksperymentował z różnymi zbożami: pszenicą, jęczmieniem, kukurydzą. Pewnego dnia, wezwani w pilnej sprawie, bracia zostawili w kuchni rozgotowaną pszeniczną papkę. Gdy wrócili, ciasto było już zleżałe. Nie mogło się jednak zmarnować. John Harwey i Will próbowali je rozwałkować w prasie, aby otrzymać długie, cienkie placki. Zamiast tego jednak pokruszyło się na drobne płatki. Bracia, niezrażeni i tym, opiekli je i tak podali pacjentom. To historyczne wydarzenie miało miejsce 8 sierpnia 1894. |