powrót; do indeksunastwpna strona

nr 10 (CXII)
grudzień 2011

Chaps! #231: Mamałyga
„Gdy do domów zajrzy bieda, nawet mali psotnicy wiedzą, co oznacza…”
Ciekawostka:
W obliczu trapiącej świat epidemii głodu entomofagia – jedzenie insektów i larw – zaczyna być postrzegana jako realne rozwiązanie kryzysu. W Stanach Zjednoczonych oferowane smakoszom w ekskluzywnych restauracjach, w krajach biedniejszych owady od dawna są ważnym elementem diety. W Azji, Afryce i Ameryce Południowej spożywane jest 1400 ich gatunków. Są pożywne, bogate w białka i minerały – a także tańsze w utrzymaniu od bydła hodowlanego, które w dodatku produkuje więcej gazów cieplarnianych niż pojazdy spalinowe.
Chaps! na Facebooku – jeszcze więcej ciekawostek i inne bonusy
powrót; do indeksunastwpna strona

133
 
Magazyn ESENSJA : http://www.esensja.pl
{ redakcja@esensja.pl }

(c) by magazyn ESENSJA. Wszelkie prawa zastrzeżone
Rozpowszechnianie w jakiejkolwiek formie tylko za pozwoleniem.