Lenistwo Ciekawostka: Dlaczego danie to nazywa się „pierogami leniwymi”, skoro nawet nie przypomina pierogów? Ponieważ byłoby nimi, gdyby kucharce chciało się oprócz farszu przygotować również ciasto. Przy czym w niektórych, co bardziej leniwych rejonach Polski kluski te przyrządza się z samego sera, jaj i mąk, a w innych, mniej leniwych, także ziemniaków – tak, jak farsz do pierogów ruskich. |