Tak pędził, że jedyne, co było widać, to sam ogon…  | Brak ilustracji w tej wersji pisma |
Ciekawostka: Czym się różni brandy od koniaku? Jest jeden szczegół, który decyduje o tym, że wszystkie koniaki to brandy, ale nie wszystkie brandy to koniaki – a mianowicie miejsce wyrobu. Podczas gdy brandy może być produkowane na całym świecie, koniak wytwarza się tylko w miejscowości Cognac we Francji. Aby otrzymać oznaczenie „appelation d′origine controlee” (fr. sprawdzone miejsce pochodzenia), muszą być wyrabiane tylko z określonych winogron (najczęściej jest to Ugni Blanc) i destylowane dwukrotnie w miedzianych alembikach, a potem muszą leżakować przynajmniej dwa lata w beczkach dębowych z regionu Limousin albo Troncais. |