Traktowany bez litości – pędzony, bez chwili na leżakowanie, a potem pity…  | Brak ilustracji w tej wersji pisma |
Ciekawostka: Biała whisky to jeden z najnowszych drinkowych trendów. Przez koneserów jednak darzona jest pogardą. Nie jest to bowiem prawdziwa, pełnoprawna whisky, a jedynie półprodukt. Trunek butelkowany jest zaraz po destylacji. Tymczasem tym, co czyni prawdziwą whisky, jest leżakowanie – przynajmniej dwuletnie, w przypadku szkockiej single malt trzyletnie, a częstokroć wielokrotnie dłuższe. To w beczkach alkohol nabiera charakterystycznej, bursztynowej barwy i smaku - łagodniejszego niż w czystym destylacie. |