Fannie Flagg (ur. 1944 r.) – powieściopisarka, autorka książki kucharskiej, aktorka teatralna i filmowa (partnerowała m.in. Jackowi Nicholsonowi, Jeffowi Bridgesowi i Melanie Griffith), scenarzystka, producentka programów telewizyjnych. Autorka kilku bestsellerów, zwłaszcza „Smażonych zielonych pomidorów” oraz „Daisy Fay i cudotwórca”. W filmie „Smażone, zielone pomidory” (1991, reż. Jon Avnet) zagrała epizodyczną rolę. Scenariuisz napisany przez Fannie Flagg na potrzeby tej ekranizacji został nominowany do Oskara. Nagrodzono go prestiżową „Scripters Award”. Franklin Pierce College w Rindge w New Hampshire przyznał Fannie Flagg honorowy doktorat.