Zamęt, chaos, kogel-mogel… Ciekawostka: Kogel-mogel (lub, jak kto woli, kogiel-mogiel) to przysmak wywodzący się z kuchni żydowskiej lub rosyjskiej. W medycynie ludowej stosowany jako lekarstwo na przeziębienie i grypę - a także jako jedzenie przejściowe dla dzieci (choć zachodzi obawa przed salmonellą). W Polsce pojawił się po raz pierwszy w XIV, ale prawdziwą popularność zdobył w czasach PRL-owskiej posuchy na rynku słodyczy. Smaczny i prosty: dwa żółtka jajek i trzy łyżki cukru. Do smaku można dodać kakao, rodzynki, miód, bitą śmietanę czy rum. |