Won od lodówki!  | Brak ilustracji w tej wersji pisma |
Ciekawostka: Musztardę zawdzięczamy najprawdopodobniej Rzymianom. Mieszali oni moszcz winogronowy z utartymi ziarnami gorczycy, uzyskując w ten sposób coś, co nazywali „palący moszczem” – mustum ardens (stąd nazwa musztarda). Ketchup to z kolei wynalazek chiński. Ke-chiap przyrządzano z przypraw i… marynowanych ryb. Pomidory dodano do recepty dopiero ok. sto lat później. |