Dorada koryfena – znana również jako złota makrela, smagla lub mahi-mahi – to drapieżna ryba wód tropikalnych lub subtropikalnych. Ten sprawny, szybki pływak, poruszający się tuż pod powierzchnią wody, osiąga nawet do 210 cm długości, 40 kg wagi i prędkość do 50 węzłów.