Chaps! #131: Parszywa Dziesiątka #2...czyli bułka i spółka...
![]() Co zawiera GluTEN: - Pieczywo - a więc chłeb, bułki, ciasta, ciastka, paluszki. Uważać więc należy także na produkty zawierające bułkę tartą, jak np. pasztet. - Makarony i płatki kukurydziane (zawierają słód jęczmienny). - Alkohole zbożowe - a więc m.in. wódka i piwo (ponownie słód jęczmienny). - Większość zup "z torebki" - ale i tradycyjny, domowy żurek - na zakwasie z mąki. - Sztucznie aromatyzowane chipsy i chrupki. - Niektóre czekolady, zwłaszcza nadziewane. - Kiełbasy i inne wysoko przetworzone produkty mięsne często spulchniane są mąką. - Suszone owoce nie zawierają glutenu - ale często posypuje się je mąką, aby zapobiec ich sklejaniu się. Podobnie rzecz ma się z gumą do żucia. Obu tych produktów unikać lepiej - zwłaszcza na początku diety - także ze względu na ich silne właściwości przeczyszczające. Jeśli na produkcie, np. jogurcie, wyszczególniony jest skład - to nie glutaminian sodu powinien alarmować (a w każdym razie nie tylko celiaków), ale skrobia pszeniczna. Zresztą jogurt jogurtowi nierówny, a ustalenie, czy skrobia zawarta w nim jest "bezpieczna", często wymaga skontaktowania się z producentem. Na szczęście w przypadku wielu produktów zrobili to już za nas użytkownicy forum celiakia.pl. ![]() 4 lutego 2011 Chaps! na Facebooku - jeszcze więcej ciekawostek i inne bonusy |
Świat stanął na głowie: zawsze uśmiechnięty jajcarz jest najgorszym łotrem w mieście, a największy ponurak – obrońcą sprawiedliwości…
więcej »Ambasadorka pokoju
— Marcin Knyszyński
Jedenaście lat Sodomy
— Marcin Knyszyński
Batman zdemitologizowany
— Marcin Knyszyński
Superheroizm psychodeliczny
— Marcin Knyszyński
Za dużo wolności
— Marcin Knyszyński
Nigdy nie jest tak źle, jak się wydaje
— Marcin Knyszyński
„Incal” w wersji light
— Marcin Knyszyński
Superhero na sterydach
— Marcin Knyszyński
Nowe status quo
— Marcin Knyszyński
Fabrykacja szczęśliwości
— Marcin Knyszyński
Chaps #772: Hala-ween
— M. Fitzner
Chaps #771: Zepsute jajo
— M. Fitzner
Chaps #770: Krótka historia o zbijaniu
— M. Fitzner
Chaps #769: Pterożarł
— M. Fitzner
Chaps #768: Halloween trupikalne
— M. Fitzner
Chaps #767: Kąśliwy humor
— M. Fitzner
Chaps #766: Ssskrzywienie zawodowe
— M. Fitzner
Chaps #765: Mruczne oblicze sprawiedliwości
— M. Fitzner
Chaps #764: Zabójczy żarł
— Breniary
Chaps #763: Odstające Brzucho
— M. Fitzner
20 najlepszych książeczek Tytusa, Romka i A’Tomka
— M. Fitzner, Wojciech Gołąbowski, Adam Kordaś, Marcin Osuch, Agnieszka ‘Achika’ Szady, Konrad Wągrowski
Jad jako broń militarna
— M. Fitzner
Marvel: X-Men: Następne Pokolenie
— M. Fitzner
Excelsior!
— M. Fitzner
Angry Bird
— M. Fitzner
Jajko i Kwokosz
— M. Fitzner
The Amazing You-Tube
— M. Fitzner
Bo śmiech to zdrowie – każdy wariat ci to powie…
— M. Fitzner
Galeria Grunwaldu: Chaps!: Honor rycerski
— M. Fitzner
Weekendowa Bezsensja: Jak przeżyć koniec świata?
— M. Fitzner, Jakub Gałka